Мука: +7-961-735-35-92
+7-906-931-87-74
+7 (3843) 71-07-82
+7 (3843) 71-03-19
Экспорт муки: +7-960-928-72-01
komotdel@muka.pro
Мука



9 причин, почему стоит купить муку «Беляевская»

1. Высокая белизна. Подробнее

За счет особой технологии подготовки зерна и бережного помола мука «Беляевская» обладает уникальными показателями белизны, они выше, чем установлено ГОСТом. Чем светлее мука, тем выше ее сорт. Мука имеет натуральный кремовый или светло-желтый оттенок. Изготовленная из этой муки продукция, отличается великолепными качествами. (Хорошим объемом и пористостью)

2. Чистота. Подробнее

В результате установки современного высокотехнологичного оборудования мука «Беляевская» стала идеально чистой, без посторонних примесей.

3. Хорошая водопоглотительная способность (ВПС). Подробнее

Благодаря высокой ВПС муки «Беляевская», производство хлеба и другой продукции из нее экономически выгодно, технологические процессы производства хлеба стабильны и не требуют дополнительных затрат и изменений, а готовый продукт имеет отличное качество, высокую влажность и длительный срок хранения.

4. Стабильное качество. Подробнее

Показатели качества муки «Беляевская» выше, чем установленные ГОСТом, поскольку вырабатывают ее из отборного зерна, на современном оборудовании, строго соблюдая режимы производства. Качество муки настолько стабильное, что даже в тех производствах, где нет специализированных лабораторий и штата технологов для его контроля, можно легко вырабатывать хлебобулочные изделия без сбоев и с заданными показателям.

5. Индивидуальные специализированные помолы. Подробнее

Для производства такой продукции, как круассаны, пельмени, макаронные, кондитерские изделия, мы предлагаем специализированные помолы, которые позволяют выпускать готовые продукты отличного качества. Если для приготовления какого- либо продукта необходима мука с особыми свойствами, мы сможем ее произвести.

6. Тестирование качества муки БЕЛЯЕВСКАЯ. Подробнее

Наши специалисты ежедневно тестируют качество муки (более 100 т продукции в сутки) в реальном промышленном производстве по выпуску хлебобулочных, кондитерских, макаронных изделий, равиоли. В результате определяют оптимальные параметры муки для производства этих продуктов.

7. Технологическое сопровождение. Подробнее

Наши профессиональные технологи могут дать рекомендации по использованию муки «Беляевская» на конкретном предприятии, обучить работе с ней и помочь отладить технологию производства готовой продукции.

8. Наличие региональных представительств. Подробнее

Во многих регионах созданы фирменные представительства, имеющие склады с мукой, где можно приобрести ее оптом. Мы осуществляем стабильные поставки муки во все регионы России и зарубеж. Доставка осуществляется железнодорожным и автомобильным транспортом.

9. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Подробнее

Главный принцип деятельности нашей организации - это индивидуальный подхода к каждому клиенту. Вся наша работа направлена на удовлетворение запросов клиента, на учет и выполнение их пожеланий. Каковы бы ни были ваши условия, специфика конкретно вашего случая, вы можете рассчитывать на понимание и сотрудничество с нашей стороны, готовность пойти навстречу. Мы заботимся о том, чтобы каждый наш клиент остался доволен полученным результатом, который является нашим общим успехом!
Снижение издержек на 5 %.
Увеличение продаж на 20%.

Производством муки мы занимаемся уже более 30 лет. На протяжении этого времени постоянно совершенствовали наши технологии и достигли в своей сфере отличных показателей, что позволяет на протяжении всего процесса производства держать стабильное высокое качество.

Мы производим:

  • Мука пшеничная высший сорт
  • Мука пшеничная 1 сорт
  • Мука макаронная

Спецпомолы для:

  • Хлебобулочных изделий
  • Пельменей
  • Кондитерских изделий
  • Макаронных изделий
  • Круасcанов

Вся продукция представлена под единой торговой маркой «Беляевская мука» как на территории России, так и в странах: Китай, Афганистан, Корея, Монголия, Узбекистан, Казахстан, Киргизия.

Мука пельменная

Срок годности:

Вес: 1 кг, 5 кг

Обладает высокими показателями белизны. Хорошие пластические свойства, позволяющие без усилий произвести прокатку (раскатку) теста и получить качественный шов.


 


Высокая пластичность теста их пельменной муки не дает изделиям растрескиваться при шоковой заморозке.


 


Изделия во время приготовления сохраняют бело-кремовый цвет, не темнеют при паровой обработке.


 


Срок хранения 12 месяцев.


 


СТО 00939773-3-2014























Наименование упаковки Состав Вес упаковки, кг Количество в упаковке, шт.
Групповая упаковка в термоусадочной пленке Бумажный пакет, 1кг 12 6
Групповая упаковка (в полипропиленовом мешке) Полипропиленовый мешок, 5 кг 50 10
Мука «Беляевская БИО» пшеничная высшего сорта

Срок годности:

Вес: 2 кг

Для выработки муки используются улучшенные сорта пшеницы, выращенной без применения пестицидов и минеральных удобрений в экологически чистых предгорьях Алтая.


 


При подготовке зерна к помолу используется вода, прошедшая дополнительную стадию очистки.


 


Мука выработана без применения консервантов и химических улучшителей.


 


Выпечка из муки «Беляевская БИО» получается воздушная, ароматная, мякиш изделий белый и нежный.


 


Фасовка 2 кг.Бумажный пакет.

Мука пшеничная высший сорт 50 кг

ГОСТ Р 52189-2003

Срок годности: 12 месяцев

Вес: 50 кг

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

















Наименование упаковки Состав Вес упаковки, кг Количество в упаковке, шт.
Без упаковки Полипропиленовый мешок, 50 кг 50 1

Мука пшеничная высший сорт

ГОСТ Р 52189-2003

Срок годности: 12 месяцев

Вес: 2 кг, 5кг, 10 кг, 25 кг

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта



































Наименование упаковки Состав Вес упаковки, кг Количество в упаковке, шт.
Групповая упаковка в термоусадочной пленке Бумажный пакет, 2кг 12 6
Групповая упаковка (в полипропиленовом мешке) Полипропиленовый мешок, 5 кг 50 10
Групповая упаковка (в полипропиленовом мешке) Полипропиленовый мешок, 10 кг 50 5
Без упаковки Полипропиленовый мешок, 25 кг 25 1
Мука пшеничная 1 сорт

ГОСТ Р 52189-2003

Срок годности: 12 месяцев

Вес: 25 кг, 50 кг

Мука пшеничная 1 сорта




















Упаковка: Вес, кг.: Кол-во, шт.:
Полипропиленовый мешок 50 1
Полипропиленовый мешок 25 1
Мука макаронная

ТУ 9293-002-00936405-06

Срок годности: 6 месяцев

Вес: 50 кг

Мука макаронная из твердых и мягких сортов пшеницы















Упаковка: Вес, кг.: Кол-во, шт.:
Полипропиленовый мешок 50 1
Отруби пшеничные гранулированные

ГОСТ 7169-66

Срок годности:

Вес: россыпь, 50 кг

Гранулированные пшеничные отруби




















Упаковка: Вес, кг.: Кол-во, шт.:
Россыпь 0 1
Фасовка (полипропиленовый мешок) 50 1
Спасибо, Ваша заявка принята!

Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом:

Мы работаем для вас ПН-ПТ 8.00-17.00

У нас сейчас:

  • PM